Ｃａｆｅ’ Ｓｕｃｒｅ’ ｂｌｏｇ．

只今大人気のコロンビアアンデスコンドルの生豆が最後の１麻袋になりました。
何で安くしているの？？っと良く効かれました。
これは私がこの豆が大好きだからです・・・
こんなに素晴しい美味しいお豆なのに「コロンビア」っといってくださる方が少なく、ぜひぜひ飲んで頂きたかったんです
オススメしていたこともあり、コロンビアアンデスコンドルの人気が爆発し美味しい豆！！で定着いたしました。
そんな昨年物コロンビアもあと１袋となりました
飲んだ事の無い方は是非是非お安いうちに飲んでみてくださいね

８月にはニュークロップが入荷して参ります。
しかし今年は大雨の影響でコロンビアが大不作どうなるのだろーっという状況です。
アンデスコンドルはちゃんと入荷いたしますが、まだ幾らになるのかわかりません。少しでも安く提供できるよう頑張ります

コロンビアファンの皆様、後１ヶ月？？？っという感じですね

おはようございます


かのうです、
すっかりご無沙汰してしまいました。
すっかり６月の後半になってしまい、あれよあれよという間に、
夏がやってきちゃいましたけど、まだまだ梅雨明けは先、

毎日雨続きで、気分もどんよりしてる方も多いことでしょう

部屋の湿度は８０パーセント超えちゃってたりして、
エアコンをつけずにはいられない

そんな今日この頃、


何か新しいことでも始めて気分転換したいと思ってる方、

朝おいしいコーヒーを飲んで、気分をたかめたい方、

シュクレでおいしいコーヒーを淹れてみませんか？

コーヒーの色々なうんちくは無しにして、ハンドドリップを使って、
おいしく淹れるコーヒー教室です。


只今、募集中です。

詳しくは、シュクレのホームページの中でご覧ください。

こないだ一本だけ白髪が生えていたマツイです
こんばんは。
若白髪はなんだかいいことがあるとか聞いたことがあったので、そのご利益をゆうこさんに〜と思い、引っこ抜いた白髪をゆうこさんの帽子にこっそりなすり付けといたワタシです
いいことがありますように！！


先日、業務用ゼラチンを手に入れたマツイです。
実はゼリーがとても好きで、市販のカップゼリーじゃ足りないくらいゼリーにまみれていたい思いで、シュクレの買出しの際にお願いしてしまいました
これを使って、たっぷりとゼリーを作っては食べてます
どんぶり？ボール？くらいの大きさのガラスの器に固めて冷やし、出来上がったゼリーの美しさったら！！
カレースプーンでほお張ると幸せが満ち満ちです・・・
で、炭酸ジュースで作れば、某コーラ社のふるふるシェイカーみたくなるかと思って作ってみました！
しかしどうしてなのか、炭酸が抜けてる普通のグレープジュースゼリーにしかなりませんでした
どうして〜と嘆いていると、「それが簡単に出来たら、今頃コ○・コーラの開発部とかにいるだろ」と家族に指摘されました
そんなもんかしら・・・。
自分で炭酸入りゼリーが作れるように、調べてみようと思います

この夏はゼラチン効果でお肌がぷるぷるになる気がするマツイでした

先日、ブラジル２世のマルシア洋子下坂さんがブラジルからいらっしゃいました
彼女のお父様がブラジルでコーヒー農園をしていて小さい頃からコーヒーの中で育ったんですね！！！
彼女はカッピングテイスターの仕事をしていてバリスタチャンピオンシップなどの審査員もなさっています。
ブラジルのカッピングのコンクールでも２位に入る実力の持ち主なんです

彼女とは、神戸の懇親会で知り合いました。
見た目は日本人のかわいらしい女の子って感じ、
話し出したらコーヒーの話で止まらなくなっていました

今回久しぶりに日本にこられまたいろいろな話を聞くことが出来、私は大満足時間はあっという間に過ぎていきました・・・・・
マルシアがお土産にいろいろなコーヒー豆をいれたボックスを頂きました。
欠点豆なども写真でしか見たことの無いようなものだったのでとってもうれしかったです。
ご来店の際は是非ご覧ください。

シュクレのＨＰなどで使っている、オリジナルの可愛いイラストを描いてくれている当店スタッフのみちえさん♪
どのイラストも可愛くって、すぐにＨＰに使わせてもらってるんですが。

先日、これは･･･というような、なんとも可愛いイラストを描いてくれたんです
ブログをご覧のみなさまに、一足お先にお見せしちゃいます･･･

では･･･


いざ･･･




じゃぁぁぁぁん

その名もコーヒービーンズちゃんです〜〜


可愛くないですかー

コーヒー豆が踊ってますスカートはいてますスカートの丈足りてないです

もう、可愛いポイントがありすぎて、完全にノックダウンです〜〜

みちえさんのセンスは凄いと思っていたけれど、この子の登場でダメ押しされました

これからＨＰでどんどん登場させて行きたいと思います
みなさま、ＨＰをご覧になった際は、ぜひコーヒービーンズちゃん探しをしてみてくださいね

折りたたみ傘の買い替え時がわからないマツイです。
こんばんは。
５年くらい前に買ったガタがきてる傘をいまだに頑張りながら使ってます

シュクレで今売っている自然素材のジュースに、一番スタッフたちがはまってます
全種類コンプリート目指せ〜！！
なかでもクランベリージュースは、とても濃くて美味しいんです
果肉感のあるジュースで、女性にいい栄養素もたっぷり
そうそう、このジュースでゼリーを作っても美味しいんですよ〜

これからもっと暑くなる時期に、ぴったりのジュース
是非お試しアレ

祝　赤ちゃんが生まれました

元スタッフでもある真千子ちゃんに先日赤ちゃんが産まれました
３０００ｇの元気な女の子のようです
真千子ちゃんに似たかわいい赤ちゃんなんでしょうね・・・

佳代ちゃんに続き、少子かなのに素敵ですね！！！
２人とも元気に大きくなってほしいですね・・・・

はじめまして。シュクレの占い師目指してます中田光子です


シュクレにはリライブの研修生として、半年間お世話になっておりました。

研修期間の半年はあっっという間で、気づいたら研修期間も終わり、シュクレとさよなら･･･。。



という、当初の流れに沿うことはできませんでした！



私にとってシュクレとの出会いは人生のターニングポイント

なんて大げさな言葉を臆面もなく言えてしまう位、この出会いは無駄にしたくないと思いました。



なので、就職させてもらいました


私を拾ってくださって本当にありがとうございます、シュクレ


すでにもらった恩も、これから貰うであろう膨大な恩も、きちんと返せるように、一歩ずつ大きくなっていきたいと思っております。

今の私に出来ることは、受け売りの占いしかございませんが、そんなんでも良ければ、シュクレに来た時の余興程度ではございますが貢献いたしますよ

日々、自分がシュクレのために出来ることが増えていくよう精進していこうと思います。

新参者ではありますが、何卒宜しくお願い致します

今年は梅雨にむけてレインブーツを買ったマツイです。
こんばんは。
どんとこい！梅雨！


※苦手な方には本当に辛いブログ内容かもしれません！
前回に続き、申し訳ございません！


本日マツイはいつもの元気の半分程度で、いつにも増してとんちんかんでした
というのも実は、昨夜遅くに”○○ほいほい”にひっかかる虫を踏んずけちゃったから！
昨日、お風呂に入ろうと思って脱衣所への曲がり角を曲がったところで遭遇してしまいました
しかもいつもなら電気をつけてから入るのに昨日は電気をつけず、更にいつも履いてるスリッパまで履いてなくて・・・・
正確には踏んずけたんでなくて、蹴っ飛ばしたんですが、妙な蹴り心地に明かりをつければ・・・！！
がーーーーーーーーーーーーーん！
ワタシに蹴飛ばされてよろめいているアレを発見！

ぎぃやぁぁぁぁああぁぁぁああぁーーーー

深夜近かったのですが大声で発狂＆目にも止まらぬ速さで１階の奥の風呂場から２階の自分の部屋まで駆け抜けました。
やっつけようにも自分じゃ出来ないし、かといってお風呂に入らないで寝るのは嫌だし。
なにしろ目にした瞬間スーパーサイヤ人に変身しそうな勢いの発汗を起こしたワタシです
弟に泣きついてクイックルワイパーと殺虫剤を装備して戦いに挑みました。
まぁほとんど弟がやっつけてくれたんですけど。
クイックルワイパーで一撃したあと、玄関から外へほうきでゴルフするみたいにお外へ飛んでってもらいました。

本当に怖かった・・・っ！
そんなわけで、あまりの恐怖と驚きとで目が冴えてランランしちゃって、寝不足だしメンタルダメージが大きくて今日はちょっと元気が足りないワタシでした。
誰か早く「あっ！」と指差した瞬間、標的にむかってビームが出て焼き尽くせるような指輪とかを開発してくれないかなぁ

シュクレの占い師事、光子ちゃんが正規スタッフとして働くことになりました。

光子ちゃんは、リライブフードアカデミーというカフェの学校から研修生としてシュクレでカフェの勉強をしていました。
それがなんとシュクレで就職することになったのです。びっくり
お客さんから学生？中学生？っとも言われていますが、実は後数年で三十路なんですよ。これまたビックリなんです。
とてもかわいい感じの女の子なのですが、芯にはしっかりとした夢を抱えています。その夢の実現の為、１歩を踏み出したところです・・・
誰しも夢は持っていますが、なかなかその１歩が踏み出せず、それどころか諦めてしまう人も多いと思います。
彼女とも何度も話をしました。自信が無い？？当たり前です。自信満々なんてありえないですよね！！
だけども私は思っています。人生一度きりです、しないで後悔する人生よりやるだけやって納得した人生にしたいと・・・・
これから１歩進んで２歩下がってしまうかも知れないですが、１歩づつ１歩づつ踏みしましめていってほしいですね。
そして彼女の１番の応援団長であり、理解者でありたいと思っています

光子ちゃんの趣味は占いなので暇な時、占ってもらってもらってくださいね、もちろん趣味何ですが結構あたったりするかも？？かも？？
これからも光子ちゃんを宜しくお願い致します。

ニレイ